食品衛生実務講習会

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更新日:2024年3月25日

2023年度第2回食品衛生実務講習会について

2024年3月22日に終了しました。
なお、講習に使用した資料の一部を掲載しますので、ご参加されなかった方はこの資料を読んで食品衛生に関する知識の習得に努めてください。

2023年度第1回食品衛生実務講習会について

2023年9月27日に終了しました。
なお、講習に使用した資料を掲載しますので、ご参加されなかった方はこの資料を読んで食品衛生に関する知識の習得に努めてください。

2022年度食品衛生実務講習会(地区別)資料

2022年度の食品衛生実務講習会(地区別)は、新型コロナウイルス感染症の発生状況等により中止としました。
代わりとして、講習会資料を掲載しますので、最新の知見を習得し、衛生管理に努めるようお願いします。

飲食店等における受動喫煙防止対策に関する資料が掲載されています。

2022年度食品衛生実務講習会資料

2022年度の食品衛生実務講習会も、新型コロナウイルス感染症の発生状況等により中止としました。
代わりとして、講習会資料を掲載しますので、最新の知見を習得し、衛生管理に努めるようお願いします。
また、講習会資料にある、東京都健康安全研究センターのホームページ「取り組もう!硬質異物混入対策」についてもご覧ください。

2021年度食品衛生実務講習会(地区別)資料

2021年度の食品衛生実務講習会(地区別)は、新型コロナウイルス感染症の発生状況等により中止としました。
代わりとして、講習会資料を掲載しますので、最新の知見を習得し、衛生管理に努めるようお願いします。

このページの担当課へのお問い合わせ
保健所 生活衛生課 食品衛生係

電話:042-722-7254

ファックス:042-722-3249

WEBでのお問い合わせ