(給食施設の方対象)給食施設職員向けの講習会

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更新日:2024年11月15日

給食施設における栄養管理の向上を目的に、講習会を開催します。
現在「第4回特定給食施設栄養管理講習会」と「2024年度食育研修会」の開催のお知らせを行っております。
参加希望の施設は、お間違えの無いように申し込みを行ってください。

第4回特定給食施設栄養管理講習会

・日時 2025年1月17日(金曜日)午後2時30分から午後4時30分まで
・会場 Microsoft Teams(オンライン)
・対象 八王子市、町田市内給食施設の給食管理者、管理栄養士、栄養士、調理師等
・内容 『日本人の食事摂取基準(2025年版)改定のポイント』
・講師 女子栄養大学栄養学部 教授 上西一弘氏
・申込 2025年1月6日(月曜日)までに下記リンクよりお申込みください。

2024年度食育研修会

・日時 2025年2月26日(水曜日) 午後2時30分から午後4時30分
・会場 Microsoft Teams(オンライン)
・対象 南多摩保健医療圏域(八王子市、町田市、日野市、多摩市、稲城市)内の特定給食施設の
    給食管理者、管理栄養士・栄養士、調理師等
・内容 『給食施設における栄養士の役割~食育と保護者支援~』
・講師 相模女子大学栄養学部健康栄養学科 教授 堤ちはる氏
・申込 2025年2月14日(金曜日)までに下記リンクよりお申込みください。

第3回特定給食施設栄養管理講習会 ※終了しました

  • 日時  2024年10月10日(木曜日)午後2時30分から午後4時30分まで
  • 会場  町田市健康福祉会館(町田市原町田5-8-21)
  • 対象  町田市内特定給食施設の給食管理者、管理栄養士・栄養士、調理師等
  • 講演内容 『給食施設における災害時の備えについて~アクションカードの作成~』
  • 講師  女子栄養大学栄養学部公衆栄養学研究室 准教授 久保彰子氏 

     注記)今回は実習を伴うため、WEB開催はございません。
     注記)昨年度の栄養管理講習会で講演いただいた内容の実践編です。

災害時マニュアルチェックシート

本シートは、各設問に回答していただくことで、自施設のマニュアルにおける課題を発見するためのチェックシートです。2023年度第4回栄養管理講習会にて使用しました。
ぜひ年に1回程度取り組んでいただき、災害時マニュアルの見直す際にお役立てください。

  • グループワークの記録

このページの担当課へのお問い合わせ
保健所 保健予防課 保健栄養係

電話:042-722-7996

ファックス:050-3161-8634

WEBでのお問い合わせ