公開期間延長! まだ知られていない魅力満載!カレーライスがもっとおいしくなる秘密(食育講演会)

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更新日:2021年11月16日

まだ知られていない魅力満載!カレーライスがもっとおいしくなる秘密内藤裕子さん

今年の町田市食育講演会は、野菜がたっぷりとれる「カレーライス」がテーマ!
レシピを教えてくれるのは、元NHKアナウンサーの内藤 裕子ないとう ゆうこさんです。
内藤さんは、テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」を始め、メディアで活躍する”カレー”アナウンサー。
秋から冬にかけて旬を迎える根菜。ほくほくとした根菜の甘みにマッチしたスパイスカレーをご紹介します!
カレーライスは、子どもから大人まで大好きなメニュー。そこに町田産野菜「まち☆ベジ」を使った”もっと美味しくなる秘密”を大公開します。

  • 町田市食育講演会とは?
    町田市の調査では、若い世代の食の乱れが報告されています。
    若い世代の食育を進めるため、オンライン食育講演会と称した動画を公開します。

公開期間

11月1日(月曜日)から12月26日(日曜日)まで

YouTube「町田市公式動画チャンネル」

11月1日から視聴できます。

内容

みんなが大好きなカレーには野菜がたっぷり!町田産野菜「まち☆ベジ」をふんだんに使った”大地のカレー”を紹介いただきます。いつものカレーのアレンジも目からウロコ!
動画は前編・中編・後編の計3本あります。上記リンクからご覧ください。

  • 前編(カレーライスの魅力、肉の下味付け、野菜の切り方)
  • 中編(野菜と肉の炒め方、カレークイズ)
  • 後編(仕上げと盛り付け、カレーのアレンジ方法)

アンケート

より良い情報をお届けするため、視聴後はアンケートの回答にご協力ください。
アンケート回答受付期間 11月1日(月曜日)から1月7日(金曜日)まで

このページの担当課へのお問い合わせ
保健所 保健予防課 保健栄養係

電話:042-722-7996

ファックス:050-3161-8634

WEBでのお問い合わせ