ごみ減量アイデア

お肉から出た油をソースにしたよ

『料理の際に残ってしまった肉汁（油）をおいしく食べる』
アイデアです。
料理の際に残ってしまった肉汁（油）に
水溶き片栗粉を入れてソースにします。
そうすることで油をごみにしないで
おいしく食べることができます。

取材した様子はYouTubeの『さんあーるチャンネル』でご覧いただけます。

「大人も参考になるアイデアばかりだね」

3R推進課では職員が出向き、ごみの減量や資源化についてお話しています。
小学生向けの出前講座後、4年生の皆さんからいただいた『ごみ減量アイデア』をご紹介します。

・パンが入っているふくろやおかしのふくろなどを、そのまますてるのではなく生ごみなどを分けるごみぶくろとして使う
・野菜の皮をひりょうにする
・大根の葉をいためてふりかけにする
・小さくなった服は近所の人にあげたり、フリーマーケットで売ったりする
・いらないものは買わない
・いらないかみ（うらがみ）はメモなどに使う

エコバッグちゃんの『エコバッグ』

ごみを出さない生活の知恵、生ごみの水切りアイデア、物と長く付き合うコツ等、家庭ですぐにできるごみ減量のアイデアを年間を通じて募集しています。
募集したアイデアの中からいくつかをごみ情報紙「ごみナクナーレ」（年2回発行）やホームページなどで紹介させていただきます。アイデアを紹介させていただいた方には、エコバッグちゃんの『エコバッグ』をプレゼントします。皆様からのご応募をお待ちしています。