「まちだシルクメロン」プレミアムスイーツをご紹介します

まちだシルクメロン

町田市独自の「町田式水耕栽培法」を用いて、「まちだシルク農園」（上小山田町）で栽培された「まちだシルクメロン」が、2015年秋、初めて収穫されました。

この「まちだシルクメロン」を地域ブランドとして確立するとともに、農商工連携事業を通じた地域経済の活性化を図るため、2015年秋に「プレミアムスイーツコレクション」が開催されました。

市内の事業者から「まちだシルクメロン」を使ったスイーツを募集し、学識経験者等による審査会を経て「まちだシルクメロンプレミアムスイーツ」が認定されました。

プレミアムスイーツは、加工が難しいと言われるメロンという素材を各事業者の「プロ意識」による工夫と努力から生み出された力作で、“見て・味わって・楽しんで”いただけるものとなっています。
なお、認定商品は、市内各認定事業者のお店で購入が可能です（商品の取り扱いについては、各店舗にお問い合わせください）。

シルクメロンマカロン

• 店名：パティスリール・ソレイユ
• 住所：鶴川6-7-1-103
• 電話：042-708-9982

見た目もかわいいメロンの形をイメージし、プレミアム感のあるマカロンに仕上げました。香り高いメロンクリームを、ぜひお楽しみください。

シルクメロンスイートポテトクレープ

• 店名：なごみ庵恵
• 住所：鶴間1358-2
• 電話：042-705-8085

シルクメロンのクレープと、町田産のサツマイモを使用したスイートポテトのクレープのコラボレーション、そして隠し味のあんこをお楽しみください。

まちだシルクメロンパン

• 店名：パンステージエピソード
• 住所：図師町1379-1
• 電話：042-703-9722

人気のあるメロンパンにシルクメロンの果肉・果汁を入れ、プレミアムなメロンパンに仕上げました。「プレミアム」にふさわしいパン生地を使い、口どけが良くメロンの風味豊かなメロンパンです！

まちだシルクメロンキャンディー

• 製造：合同会社プラナス

水分が多く、たくさんの量をアメに入れるには適していないメロン。そんな難しい素材を職人の技術で、多くのメロン果汁を入れることに成功した「まちだシルクメロンキャンディー」。可愛いパッケージで、お土産にも最適です！（ぽっぽ町田1階「町田ツーリストギャラリー」でもお求めいただけます）